MINE PÅLEGGSFAVORITTER

Mine påleggsfavoritter

Riktig god onsdag alle sammen!

Jeg er som alle andre og blir matlei fra tid til annen. Jeg havner i den samme tralten, og spiser det samme pålegget om og om igjen. For å bryte ut av den onde sirkelen pleier jeg å søke under kategorien Pålegg på bloggen. Der kan du tro det popper opp mye godt, som alltid blir min redning.

Aller best smaker mine påleggsfavoritter enten på nybakt eltefritt brødrundstykker (se video), eller knekkebrød.

Jeg håper du finner noe som frister! 🙂 Ha en strålende fin onsdag 

Ost med tomater og oregano

Smøreost (nøytral) med skivede tomater, fersk oregano toppet med litt maldonsalt og litt sitron.

Skogsbærsyltetøy med anis

Skogsbærsyltetøy med stjerneanis

OREGANO PESTO

Pesto- enten av oregano eller basilikum med skivede tomater, kvernet pepper og maldonsalt.

Hjemmelaget eggsalat

Eggesalat– denne blir jeg aldri lei av!

Ripssyltetøy

Ripssyltetøy

avokadomos

Avokadomos med en skvis sitron og litt maldonsalt er et enkelt pålegg du kjapt kan lage selv. Du moser en avokado, tilsetter sitronsaft og smaker til med salt, gjerne med koriander på toppen. Ønsker du oppskrift på hjemmebakte knekkebrød finner du det HER.

Enkel julesylte

Er det jul så er selvsagt julesylte en kjempehit. Den passer også like godt utenom høytiden, og det samme gjelder fikenmarmelade med stjerneanis servert sammen med den god ost.

Hjemmelaget fikenmarmelade

Håper du fant noe som fristet.

– Ha en fin dag –

 

  • Martine Røtvold Haugstad

    Så morsomt med nye innlegg fra deg, har savnet det 😀

  • Marie

    Koselig blogg med mange gode oppskrifter:) jeg lurer på hvor den gryten du lager eltefritt brød er fra?

    Mvh
    Marie Standal