Hasselnøttmelk

Nøttemelk er enkelt å lage, og er et flott og godt alternativ til de som har laktoseallergi. Ypperlig i frokostblanding med ferske jordbær. Se framgangsmåte her.

Hjemmelaget hasselnøttmelk:
1- 2 ss manuka honning

1 l kaldt vann

250 g hasselnøtter
1 ss chiafrø (bløtlegges 30 minutter)
1 ss linfrø (bløtlegges sammen med hasselnøttene), eller linfrøolje
3 ss avskallede hampfrø

Jeg elsker manuka honning.

Bildet over: raw eplegranola og nøttemelk. Kjempegodt.