Meny uke 12/2014

Det er Fredag og tiden er inne for å planlegge hva som skal stå på middagsbordet den kommende uke. Før du fyller ut handlelisten så sjekk gjerne hva som finnes i skuffer og skap. Min erfaring er at endel mat kan «skjule» seg i kjøkkenskapene hvis jeg ikke tar en ekstra god titt! På denne måten kan kanskje flere innkjøp elimineres fra listen.

Denne uken er blant annet en av de mest populære oppskriftene på bloggen lørdagens middagstips: Pulled Pork som er langtidsstekt svinenakke og umåtelig god! Ellers er det mange godbiter som Italiensk Frittatta, Blåskjellsuppe til hverdags og Kyllingsnitzel med auberginekompott og syltet rødløk. Mat for alle og enhver. Til søndagsmiddagen kan du glede deg til kremet fiskesuppe etterfulgt av tjukkmelkspudding med bringebær.

Mandag

Tirsdag






Onsdag


Torsdag





Fredag

Lørdag


Kyllingsnitzel
Pulled pork langtidsstekt svinenakke


Søndag

Ukens dessert


Fiskesuppe (kremet)
Tjukkmelkspudding med bringebær


Ukens bakst

Ukens tips


Eltefritt speltbrød med speltflak
Garnityr- syltet rodlok

[divider_flat]

Lykke til med planlegging og gjennomføring. Gi deg tid til å nyte måltidene!