Mango lassi

Mango Lassi er en indisk drikk som virker slik at den roer ned smaken av sterk mat som feks chilli. Min mango lassi er tykk, kremet og serveres iskald.

Mango lassi

Mango Lassi for 3

  • 2 modne mango
  • 1 dl kaldt vann
  • 2 dl naturell yoghurt
  • 2 ss brunt sukker
  • stor neve isbiter

Blend alt untatt isbitene. Tilsett isbitene og blend igjen. Server kald som tilbehør til sterk Butter Chicken.