Idag fikk jeg besøk av ei hyggelig dame som er 2.årsstudent på journalistikk ved Norges Kreative Fagskole i Trondheim. Jeg stilte til intervju/ reportasje til hennes eksamensoppgave, og i den forbindelse ville jeg selvsagt gi henne en liten smakebit på dagens prøveprosjekt- Jordbærdessert.

Dette er første gangen jeg laget desserten (i hui og hast), så noe oppskrift kan jeg dessverre ikke by på. Men jeg knipset noen bilder av den delikate godbiten (fri for sukker, smør, gluten, laktose). Passer ypperlig til kveldskosen.
Trondheim har et praktfullt 1 mai vær. Vi satt ut og koste oss under intervjuet med en fersk gulrotjuice (gulrot, ingefær, eple og sitron), mens vi mesket oss med Jordbærdessert- før middag.

Studenten ønsket å belyse begrepet raw food og nytteverdien prinsippene har (som fremdeles er nåkså ukjent i Norge). For meg er det like viktig å ha sann matglede, variasjon, mangfoldighet og et ansvarlig kosthold- enten det er rått, kokt, stekt, bakt eller fritert. Jeg tror ikke på rigide regler eller quick- fix, men frihet til å velge som skaper økt livskvalitet innen varig og helsemessig sunt kosthold.

Ofte når jeg snakker om raw food så blir folk litt skvetne og skeptiske. Noe jeg skjønner meget godt, fordi ordet «RÅ- RAW» kan assosieres til så mangt. Første gang jeg hørte ordet så så jeg for meg mennesker som tygde rått kjøtt. Det er helt sant, fordi jeg visste ikke hva jeg skulle tro. For å gjøre det forståelig for folk flest: raw food er råkost- med mange og gode muligheter. Mange er nok kjent med den berømte raspa gulrota.

Dagens råkost kan tilby det uendelige: is, kake, sjokolade, middag, saus, dipp, glasur, wrap, pannekake, kjeks etc. Prinsippet er å ikke varmebehandle maten (over 42 grader), men lage den utifra sin opprinnelige form. Mine favoritter som jeg ukentlig/daglig benytter meg av er: sjokolade, kake, smoothies, juicer og salater. Ellers hugger jeg innpå varm middag, og tror at det er like sunt som alt annet. Noe jeg unngår er sukker, fordi jeg har slitt med sukkeravhengighet, og det er svært usunt. Sukker har jeg ikke hjemme hos meg, men har mange gode søte og 100% naturlige alternativer- heldigvis, for jeg er en ekte søtmons!

Er du kjent med raw food begrepet, og finner du det tiltrekkende?

 Hei alle sammen. I den siste tiden har det vært lenge i mellom innleggene fra meg kjære lesere. Mange av dere vet at jeg har stått ovenfor noen utfordringer i de siste ukene. Det har vært viktig for meg å ta vare på meg selv, og prioritere riktig. Det har jeg erfart som svært lønnsomt :)

Igår kveld laget jeg meg en god drikk som jeg gjerne vil dele med dere- en oppskrift på sunn, god og raw latte. Fantastisk næringsbombe samt at den er veldig god. Synes den mistet litt av smaken etter den hadde stått et døgn til kjøling- var best temperet og nylaget.
Slik gjør du:
Bløtlegg og vask ca 250 g mandler (opptil 12 timer)
Du trenger
-ca 7dl vann
-2 ss rå manukahonning eller annen honning
-6 ss rå kakaopulver
-1 ts maca
- 1/2- 1 ts ekte vanilje
litt salt
Blend nøtter og alle ingrediensene sammen, og filtrer nøttepulpen gjennom et kjøkkenhåndkle eller nøttepose.

Jeg liker ikke maca, men sjokomacalatte smaker ikke maca. Macaen spisser til smaken, og gir kun en god og rund smak som minner på latte.Disse fine ordene fikk jeg i gave fra min sønn. Er den ikke fin! Jeg gråt noen moderlige tårer da han gav den til meg. Bak disse ordene ligger det en historie, og jeg vet at jeg var sammen min sønn på en tid der det var svært vanskelig for han. Derfor ville jeg poste disse ordene, og takke alle sammen for at de har vært der for meg i min svært vanskelig tid (i de siste ukene). At mennesker er der for meg når jeg har det som vanskeligst, er ubeskrivelig vakkert, og jeg er veldig takknemlig <3

Jeg har to gladnyheter som  jeg vil dele. Jeg er utdannet elektriker, men måtte slutte i min jobb da jeg fikk påvist fibromyalgi (slet med voldsomme kroppssmerter). I det siste året har jeg fundert på hva jeg vil jobbe med da jeg er i avklaring hos NAV.

Mine personlige verktøy som jeg har bevisst benyttet til å få et godt liv, og et sunt forhold til meg selv har blant annet vært Mindfullness, og endring av tanker og handlemønster som ikke gagner meg. Jeg fant raskt ut at jeg ville jobbe med dette, og søkte derfor til NAV om å få dekket NLP studiet og Mindfullness instruktørkurs. Jippi må jeg si, fordi jeg har fått søknaden min innvilget :D Gleder meg til å ta fatt i et studie som jeg bevisst har brukt på meg selv, som jeg føler har har gitt fantastiske gode resultater for min egen del.

Gladnyhet 2:  Jeg har fått til et fantastisk samarbeid med Helios i Midtbyen Trondheim. Alle som går raw food kurs hos meg vil få 10% rabatt på sitt første kjøp hos Helios. Jeg er svært glad som kan komme med en slik flott nyhet. Helios selger økologiske kvalitetsprodukter, og har de aller fleste produktene en trenger for å lage den maten som mine kursdeltakere vil lære å lage.

Håper alle sammen har det bra, og er tålmodig med meg angående lite liv på bloggen. Tror jeg kommer snart tilbake med forhåpentligvis freshe og fine oppskrifter, og andre inspirerende innlegg. Imens ønsker jeg alle en riktig fin dag. Nå skal jeg på Zumba trening ;)

Jeg vil takke alle sammen for den genuine og gode omsorgen jeg har mottatt fra dere kjære lesere i de siste dagene. Det har betydd uendelig mye for meg. Masse omsorg, kjærlighet, trøstende og oppbyggende ord- jeg er dypt rørt! Føler meg  priviligert som får ha kontakt med dere alle sammen. Takk for at dere har vært sammmen med meg i en vanskelig tid <3

Fant et bilde av meg og en av mine nærmeste venninner fra i sommer. Vi 2 støtter hverandre i alt, og ser det beste i hverandre. Ekte, fortrolig og trofast vennskap, og jeg er lykkelig for at hun og endel andre mennesker er i mitt liv.

Tiden har vist at jeg er fantastisk til: «walk the talk». Med det mener jeg at det jeg skriver om, det lever jeg! Når det nå skjedde noe svært alvorlig mot en av mine familiemedlemmer- som jeg er helt maktesløs mot. Viser det seg at jeg har enorme ressurser, gode strategier/ handlingsmønster, som resulterer i fred, tillit og indre ro.

Jeg har gjort og gjør fremdeles det jeg kan som er best for meg i en slik alvorlig, akutt situasjon:  dele ærlig om hva som har skjedd, og hvordan jeg har det, omfavnet og erkjent mine følelser. Akseptert situasjonen, og min reaksjon. Bedt om og søkt profesjonell hjelp, mosjonert, meditert, spist regelmessig og næringsrik mat. Hvilt, skrevet i min dagbok, lest gode & kloke bøker. Gitt meg selv masse omsorg, fortalt meg selv at denne «krisen eller rettere sagt utfordringen» vil berike meg, og vise nye sider ved meg selv. Jeg gjør en god del hver dag- mot meg selv som nå kommer naturlig. Jeg har i flere år innøvd og trent bevisst på nye gode, konstruktive og positive handlingsmønster, og erkjent og brutt med gamle og destruktive. Jeg skal være ærlig å si at dette har ikke vært en enkel og ukomplisert prossess, men alt strevet har vært verd det!

Her er noen kloke ord: Uansett hvor vondt et menneske kan ha det, så husk at følelser aldri er farlige, men det er hvordan vi velger å handle på følelsene, som kan skade oss!

Med dette vil jeg takke dere alle sammen for støtten og omsorgen, og ønsker alle en riktig god helg. Livet vil fortsatt være som i en bølgedal, men det er det fine med å være et menneske. Erfare alle slags tenkelig og utenkelige tanker, følelser og opplevelser ;)

Hei kjære lesere. Lenge siden sist, og det har skjedd noe som gjør at jeg er fraværende på bloggen. For kort tid siden fikk jeg en tlf som videreformidlet en tragisk og traumatisk beskjed- for meg. Hva beskjeden var kan jeg dessverre ikke komme inn på nå, da familie og politi mener det er lurt at vi nå avventer saken.

Da jeg fikk beskjeden havnet jeg i sjokk, og ringte legevakt og sa at jeg måtte ha hjelp. En venninne kom hjem til meg og kjørte meg på legevakten der jeg fikk berolignede, og dagen etter fikk jeg besøk av et akutt team. Jeg har tatt en dag av gangen, sørget for å ta vare på meg selv, og ta det viktigste først. Var til fastlegen min igår der han forstod alvoret, og ringte øyeblikkelig DPS (Distriktspsykiatriske sentre) som fikk meg inn til psykologisk øyeblikkelig hjelp. Jeg har min først time klokken 10 idag.

Du tenker kanskje hvordan kan jeg være så ærlig om noe slikt! For meg er det en fantastsik styrke og egenkjærlighet at jeg ber om hjelp når jeg kjenner at jeg er sårbar, i sorg, har smerte og er dypt fortvilet. Styrke for meg er ikke å bite sammen tennene og si høyt «dette går bra», når min indre verden er i total sjokk og sorg. Jeg sier stolt at jeg ønsker hjelp, fordi jeg ivaretar meg selv på en svært omsorgfull og sunn måte, og vet at det er viktig å be om hjelp når sjokket er der, og ikke vente med slikt. Gleder meg til å få hjelp, fordi jeg VET at det alltid gjør meg godt etterpå- etter gråten kommer freden, etter sinne, fortvilelse, en god samtale følels alt så mye bedre ut. Sortere kaoset i tankene gjør at en ser på situasjonene helt annerledes etterpå. Det er derfor hjelpeapparatet er der- hjelpe mennesker gjennom en vanskelig tid.

Hva som har skjedd vil jeg kanskje skrive om en dag. Tiden vil vise. Imens vil jeg si at jeg savner å skrive innlegg og høre noen ord fra alle mine gode trofaste lesere. Dere skal vite jeg er her, men det viktigste først er å ta vare på meg selv nå.

Men, for flere uker siden lagde jeg denne oppskriften, og den kan jeg lett dele med der- Hummus. Godt og enkelt å lage. Imens ønsker jeg alle en riktig vakker dag.

Hei alle kjære lesere, og et riktig fantastisk nytt år til deg! Året 2012 fikk en fin start i mitt liv. Feiret det nye året velkommen med to av min nære og gode venninner. Vi lå over hos den ene venninnen, og vi storkoste oss med ærlige og dype samtaler, spiste god mat, mediterte, gikk en tur og hadde det veldig avslappende og hyggelig. Håper du hadde en fin inngang til år 2012. Jeg reflekterte litt over hva året 2011 ga meg, og noen ting kom klart til meg som jeg vil komme tilbake til litt lengre ned på dette innlegget.

Catering

Igår leverte jeg og serverte min aller første Raw Living Food catering til et nyoppstartet senter midt i Trondheim by. Jeg ønsker og berømme senteret for at de leide inn meg for å lage maten. Det er så alt for mange lignende senter som serverer gratis vafler/ kremkaker full av usunt sukker og giftig tilsetningsstoffer på slike store dager. Aktørene fra «Den Røde Brygge» (trykk på linken så kommer du til en av aktørene som holder kurs) synes jeg tar sine kunder på alvor, og sender ut viktige og riktige signaler. Ta helsen på alvor og spis kjernsunt som innbefatter masse frukt og grønt- i tråd meg hva helsemyndighetene anbefaler. Raw food er et langt dyrere alternativ enn vafler, men dette betydde lite for de som står bak Den Røde Brygge. De var villige til å betale prisen for et bedre og langsiktigere resultat til sine kunder. De jobber for at mennesker skal få det bedre med seg selv, og da mener de at kosthold er viktig som det er å ta vare på det mentale og åndelige. Takk til alle aktørene fra Den Røde Brygge som valgte meg til å lage og servere maten, og tusen hjertelig takk til alle som deltok i feiringen. Takk til dere alle- sammen skapte vi en vakker og uforglemmelig dag.

Jeg fikk mye ros, og responsen på maten var overveldende.  Mange ble forbauset at grønnsaker, frukt og nøtter kunne smake såååååå godt, og at kaker kunne smake veldig digg samtidig som de er 100% naturlig, uten skjulte og skumle ingredienser! Hurra for sunn mat, og jeg håper jeg kan inspirere mennesker til å lære og lage fantastiske matretter, snacks, kaker, pizza,  smoothies og mye annet utifra rå grønnsaker frukt, spirer, nøtter og frø ol. Ingrediensene er stappet av næring, gir god helse og det er energi i hver matbit :) Her kommer noen bilder fra dagen igår, og tusen takk til Siljesreise som knipset mange av bildene.

Mitt visitkort- kortet er miljøvennlig, planten på kortet omtuller Jorden.
Appelisintopper med sjokoladeglasur.
Raw jordbærkake med bringebærtopper. Oppskriften finner du HER.Ingredienslistene over hva maten inneholdt. Jeg har stor tro på ansvarliggjøring over hva vi faktisk putter inn i vår fantastiske kropp. Du skal ha retten til å vite hva du spiser, og ta bestemmelsen om ingrediensene føles riktig for deg eller ei!

Raw Living Food skal være fersk. Her lager jeg squash spaghetti mens kundene ser på- blandes i Urtevinaigrette. Aller viktigst er gleden over å lage og spise slik fantastisk mat. Helsemyndighetene råder oss til å spise mye grønt- aller helst regnbuens farge hver dag. Sterke farger i maten betyr mye antioksidanter. Til denne dagen laget jeg mat som inneholdt alle regnbuens farger.

Renslighet er svært viktig ved matlaging- alle ingrediensene blir grundig vasket før bruk, og jeg bruker alltid hansker når jeg lager mat som andre skal spise. Jeg har kanskje det minste kjøkkenet jeg noensinne har sett- hjemme hos meg. Til cateringen så laget jeg mat til over 70 personer- currygryten ble til 140 porsoner, og kaken tilsammen 150. Alle ingredienser ble vasket og skrubbet i vann før bruk- også nøttene. Så det tok veldig lang tid å lage all maten, da plassmangelen gjør at jeg hele tiden må rydde, vaske kopper, vaske maten- og tørke salater grundig ellers blir den vassen- samtidig som jeg lager maten. Ønsker meg et stort kjøkken.
Ekstra hyggelig å møte disse skjønnhetene. Hege, Marianne og Silje- de er noen av mine mange inspirasjonskilder, og jeg anbefaler alle å lese de flottene bloggene de skriver.

Aldri noensinne har jeg sett et slikt skilt i Trondheim, og personen bak er MEG! Litt stolt, og jeg måtte selvsagt ta et bilde.

Sjokoladekaken ble mange svært begeistret for. Skjønner dem godt, fordi mange tror at det ikke finnes sunne kaker- men heldigvis det finnes masse deilige og gode kaker som er svært bra for kroppen som en kan spise litt av hver dag :D Jorbærkaken forsvant fort, og jeg fikk mye skryt for den. Appelsintopper med sjokoladeglasur laget jeg for å vise litt av spennvidden raw food tilbyr. Mange tror at av rå mat kan en ikke lage kremete glasurer som en kan bruke kakesprøte til- men det kan vi. Enkelt å lage- veldig sunt og godt.

Jeg laget over 100 Appelsintopper med sjokoladeglasur. De lages enkelt i en foodprossessor- lite arbeid med dem. Glasuren i en høyhastighetsbelnder som får fram den rene kremete konsistensen.

Stedet åpnet klokken 10 om morgenen og klokken 1300 var kakene spist opp. Det tar jeg som et godt tegn.Dagen var en fin opplevelse for meg. Jeg er rørt over alle de flotte tilbakemeldingene.

Året 2011:

Min elskede mamma ble dødssyk, og hun døde i mine armer på St Olav. Det var et mektig og uforglemmelig øyeblikk- ord blir fattige. Men jeg kan si at det er noe av det sterkeste og vakreste jeg har opplevd, samt ubeskrivelig sårt og vondt. Tenk at vi mennesker kan føle på så sprikende, sterke og mektige følelser i ett og samme øyeblikk! Helt fantastisk synes jeg, og mine følelser er noe det fineste ved meg. For det er som en klar stjernehimmel- glitrende, mektig som et uutgrunnelig univers, og alltid noe nytt å kjenne på!

På julaften dro jeg alene på graven til mamma. Det var en vakker og stor opplevelse. Hele kirkegården skinte i levende tente lys, masse mennesker som besøkte sine døde. Jeg tente et lys for mamma og gråt over hvor vakkert alt var. Mamma elsket julaften, og da var det godt å feire julaften «sammen» med henne. Jeg snakket med mamsen min, og for meg så var hun sterkt tilstede. Hun kalte meg for «lille trille mor» når jeg var ei lita jente, og det ordet kom i mitt hode da jeg var ved graven  En fin og vakker opplevelse. Døden for meg er ikke døden som mange andre opplever. I mange kulturer så er døden – fødsel for noen. For meg er mamma høyst levende, og er hos meg. Jeg merker hennes tilstedeværelse, og det er veldig godt. Om noen fnyser av min tro så for det være. Jeg ønsker å velge mine tanker og tro som skaper masse gode følelser inn i mitt indre. Det er det livet handler om. Skape mitt univers akkurat slik jeg ønsker å erfare dette jordelivet. Ikke akk og ve, men takk og lov! Skap mitt liv, og ikke gi andre skylden for min «ulykke», men ta 100% ansvar for hvordan jeg vil ha det.

Annet jeg skapte i år 2011- begynte å skrive blogg. Gleden er stor over alle de mange fantastiske herlige og trofaste leserne bloggen har gitt meg. Takk til dere ALLE :) Love you all

Jeg ble introdusert for råkost-Raw food som har inspirert meg meget til å se nye matlagingsmetoder som jeg aldri tidligere har sett og opplevd. Er ikke uten grunn at helsemyndighetene oppfordrer oss til å spise minimum 100g grønt til hvert måltid- 500 gram hver dag. Her er Raw Food genialt til å imøtekomme anbefalingene, og raw food forenkler min hverdag til å spise masse grønt. I tillegg kan jeg mumse kaker og raw sjokolade med god samvittighet- every day! Mørsk sjokolade betegnes som en grønnsak, og da skjønner mange at det er svært sunt (snakker ikke om lys Freia melkesjokolade nå). Jeg ønsker og inspirere andre til og spise mere sunn mat, og vise hvordan gjennom kurs jeg snart vil arrangere. Jeg ønsker å gi muligheten til de som kjenner at dette kan være noe for dem. Jeg vil nå de som kjenner at de vil endre sine matvaner til et sunnere kosthold for sin egen helse skyld.

2011 ga meg innsikt i hva jeg vet hva jeg vil jobbe med.  Jeg vil komme tilbake om mine planer ved en senere anledning. Endelig vet jeg hva jeg vil gjøre. Som Budda sa: Success is not the key to happiness. Happiness is the key to success. If you love what you are doing, you will be successful. Dette har jeg opplevd. Jeg vil ikke jobbe fordi jeg MÅ jobbe, men jeg vil utforske, erfare og elske det jeg gjør. Stor forskjell i det!

Enkeltmannsforetak 2012

2 Januar stiftet jeg enkeltmannsforetak. Utrolig at jeg gjorde det! I hele mitt liv har tenkt at selvstendig næringsdrivende kom jeg aldri til å bli,  fordi tanken » enn hvis jeg mislykkes» var overveldende og altoppslukende. Men, en kveld tidlig i høst leste jeg (igjen) en av mine favoritt bøker Himmelske Samtaler av N. D. Walsch. Gud sa i boken til Neale (bytt ut ordet Gud med noe du synes er vakkert for deg- for meg er Gud kjælighetens kraft) at det handler om å ta ansvar for hele sitt liv- ikke kun deler av det. Da skjønte jeg at tanken om å mislykkes er kun en illusjon, fordi alle mine tidligere erfaringer- på godt og ondt har formet meg til den fantastiske herlige kvinnen jeg er idag! Derfor hvis jeg «mislykkes» en dag så er ordet sant for mange  mennesker som er opptatt av merkelapper, og som kanskje lever i frykt. For meg ligger det en stor erfaring og dypere innsikt- i selve hendelsen.

Mine tidligere vonde og smertelige opplevelser og erfaringer, har jeg i ettertid innsett gitt meg størt vekst og endring- til det bedre. Jeg er svært oppmerksom på slike «øyblikk» idag. Når jeg har det vondt, opplever sorg, smerte eller frykt så vet jeg med engang at her ligger en viktig lærdom. Det handler om å være i øyeblikket, puste rolig med magen og la hjerte vise meg det. Det vakreste jeg har lært i dette er at det «vonde eller hva en vil kalle det» oppløser seg til totalt fred,  dyp innsikt i det en aksepterer og omfavner det «ubehagelige». Mennskesinnet eller tankene lærer mennesket handlingsmønster til å flykte fra det ubehagelige. Men, en flukt innebærer at du ikke vil erkjenne dine virkelige opplevelser, dermed behandler en sine egne følelser som en fiende idet en ikke vil elske det «ubehagelige». Kjærlighet til seg selv handler om og omfavne alle sider ved seg selv, det gode som det onde. For i sannhet så er alt av det gode, men her ligger en dypere åndelig innsikt som må erfares- med hjerte for dette forståes ikke av egoet eller tanken! Jeg har lært: ikke døm mislykthet, smerte, vonde opplevelser- men SE, ja virkelig SE den dype innsikten «smerten» vil vise meg. Ikke lytt så mye til sinnets aktivitet, men lytt til hjertet og den innsiktsfulle skaperkraften som finnes i alle mennesker!

Ønsker deg en riktig fin søndagskveld, og en fin ny uke som starter i morgen. Husk du er enestående min venn.

Hei alle sammen :) Jeg har skrevet lite på bloggen denne julen. Flere grunner til det. En av dem er at jeg har forberedt meg til mitt første catering oppdrag som jeg skal ha 7 januar i Trondheim. Jippiiiiiii- som jeg gleder meg! :D

Jeg er utrolig glad fordi aktørene som starter nye og spennede aktiviteter på den Røde Brygge i Trondheim neste helg Personlig Utvikling, Grethes Healingrom, Joy& Balance, Magnar S Healing og IndreRo Trondheim ønsker å tilby sine klienter den aller beste og helsebringende velkomst maten- nemlig Raw Living Food (grønnsaker, frukt, nøtter ol). Ofte på slike åpningsdager serveres fete og sukrede kaker, vafler og mat som egentlig ikke er bra for noen av oss. Men, på den offisielle åpningsdagen ønsker aktørene og vise sine klienter at de tar mennesket på alvor, og vil tilby kundene kun det aller beste innen mat, kaker og snacks. Jeg må si at jeg er svært glad at de velger og gi et slikt flott tilbud, og ikke raske, billige og usunne alternativer. Min åndelige, sjelelige og fysiske utvikling og reise har vært og ta vare på hele meg-> ånd, sjel og kropp. Jeg har stor tro på at i 2012 begynner flere og flere og ta vare på/pleie/ ha omsorg for alle delene av det mennesket består av! Spis sunt, tren, mediter elsk deg selv, vær i nået og din aller beste venn- kort oppsummert som en av de vakre bøkene så mange av oss har lest: Spis elsk lev!

Når og hvor
Den Røde Brygge åpner offisielt lørdag 7 januar klokken 10- 1800 i Trondheim. Lokalene holder til midt i Trondheim sentrum HER. Program kommer snart, men du kan lese litt om det HER, eller gå inn på hjemmesiden til hvert enkelt av aktørene for å se hva de tenker og tilby.

Gratis smakebiter fra en verden der mat er medisin, full av helse og livskraft
Hva jeg tenker å servere er en overraskelse. Men jeg kan si at jeg hadde noen venninner på prøvesmaking dagen før- og jeg kan love deg at fatene ble tomme. Den ene venninna stod på kjøkkenet og skrapte det ene fatet. hihi, det er jo alltid et meget godt tegn! Jeg kan røpe at du kan få noen smakebiter fra en lunch og middags rett samt en kake og litt til. Er du nyskjerrig så håper jeg hvis du bor i området Trøndelag at du tar turen innom for en rååååå god smakebit ;) All mat er 100% naturlig og vegansk- ingen skjulte og unaturlige ingredienser. Her er maten MAT , som gir overskudd, helse, glede og livskraft.

Håper og se deg om en uke. Du er hjertelig velkommen

År 2012
Snart avrunder vi 2011 og åpner opp og ønsker et nytt år varmt velkommen. Hva 2012 vil inneholde vil etterhvert åpenbare seg. Jeg gleder meg. Det er som jeg så mange ganger tidligere har skrevet: «En ny dag med nye muligheter». For meg gjelder det mottoet også for året 2012. Et nytt år med nye fantastiske muligheter, begivenheter og skapermuligheter! Ta året som kommer i eie, og gi deg selv en sjanse til og oppleve og nå ditt fulle potensial og mål. ALT er mulig for den som tror og er målrettet. Så sats alt på ditt liv, og lag deg noen gode avtaler. Året 2012 er et kjærlighetens år – til deg selv. Lev det livet du alltid har du har drømt om- ikke utsett det lengre. Det er nå du lever så ikke vent med og nyte livet som kan være en fantastisk reise! . Jeg lever det livet jeg ønsker å leve, og kommer til å fortsette med det i vårt nye vakre, skapende år 2012.

Jeg vil ønske deg av hele mitt hjerte Et Riktig Vakkert Godt Og Skapende Nyttår :D

Nyttårsklem til alle mine fantastiske lesere. Takk for alle de varme og gode tilbakemeldingene- det gleder meg stort. Takk for at dere tar dere tid til å kommentere, lese og inspirere. TAKK FOR AT DERE ER DEN DERE ER! Håper at mange ønsker og være sammen med meg inn i et nytt bloggår, med nye sunne og gode oppskrifter, tanker, gleder, inspirasjon og annet.

Dagen igår tilbrakte jeg sammen med ei god venninne. For tiden er det julemarked i Trondheim, og byen er virkelig i julesteming. Masse fine salgsboder, juledekorasjoner, sang og masse underholdning og hygge.
Byturen krevde nye vintersko for kalde tær. Er meget fornøyd med kjøpet- Bianco. Kjøpte skikkelig ullsåler,  så nå er føttene gode og varme ;)
Midt i Trondheim sentrum. Er det ikke fint? :) Til høyre ligger Nidarosdommen, så ser du statuen av Olav Tryggvason, så har vi Trondheims juletre som skinner så vakkert.
Her ligger alle salgsbodene. Ser Vår Frue Kirke bak alle bodene. Jeg synes det er veldig koselig i byen vår.
Stiftsgården som er kongefamilien sin bolig i Trondheim, der lyste alle lyskronene så idyllisk vakkert.
Her er gode, vakre Rita som er en kjær venninne av meg. Hun skal sammen med noen andre åpne opp «Den røde brygge», som gir ulike  behandlingtilbud. Jeg var med henne igår for å se de nye flotte lokalene. Her er fra Rita sitt kontor- superflott utsikt over Trondheimsfjorden og båthavnen :) Gleder meg til Den røde Brygge åpne i januar. Les mere om det HER. Håper å se flest mulig folk på åpningsdagen 7 januar. Jeg skal i alle fall dit :D
Etter at vi hadde sett på lokalet til Rita, så dro vi å tittet litt på de flotte salgsbodene. Mye vakkert å se i glass, keramikk, klær og håndarbeid.
Selvsagt var Blakken med sleden å se på julemarkedet.
En veldig god Vegetarpizza på Tulla Fisher smakte godt etter all travingen i vinterkulda. Pizzaen hadde jordskokk som fyll, og det smakte utrolig godt. Tror jeg har lyst til  å bryne meg på det en dag ;)
Dobbel espresso over en koselig samtale med Rita toppet kvelden. Elsker å tilbringe tid med mine venner. Vi har alltid en hyggelig og god samtale. Prater om livet, hva som gjør oss lykkelig, hvordan vi har det og alt som venninner gjør. Ærlighet er viktig for meg i mine venninneforhold. Hva er viktig for deg?

Hva gjør du i adventstiden? Håper du koser deg :)

Juhuuu, endelig er jeg sertifisert Raw Living Food Chef og Instruktør! Hvilken glede og lykke :D Det er kun sju mennesker som har utdannelsen (bor i Norge), og vi er de første og eneste som er sertifisert gjennom Creative Health Institute, basert på Ann Wigmore. Totalt er det 26 stykker med den samme sertifiseringsgrad i USA!

Her er beviset

Vi er flere mennesker i Scandinavia som har tatt sertifiseringen i høst. Totalt så er vi omtrent 12 stykker. Janne Larsen som er kursholder knipser bildet. Til klassen: Takk for en fin og inspirerende tid ♥

Vi er noen flotte og herlige Raw Living Food Chefer og instruktører. Her er jeg sammen med fantastiske Stefan Winther og Kristina Sjöholm. Hun kommer til å jobbe med dette i Sverige så følg henne pureraw.se

Nå skal jeg ta noen dager fri, slappe av, og nyte med vel overstått og nådd livsmål som

Raw Living Food Chef og Instruktør

Noen som har lyst på kurs i framtiden så skriv til: elinlarsen1@hotmail.com. Kanskje jeg utifra behovet vil holde Raw Living Food kurs i Norge eller i Trøndelag! Let me know people ;)

Ta en fantastisk vakker dag alle vakre mennesker ♥

Idag har jeg juicet mine første hvetegress shot, og har allerede drukket to. Jippiiii, for nå har gresset grodd i en tid og er endelig klar til å drikke godsakene. Kommer mere tilbake om det senere. Shotene var en perfekt forberedelse før jeg dro på foredrag til Trine og Sara (superdamene).

Bloggjentene var selvsagt på plass. Her er jeg sammen med skjønne Silje som skriver Siljesreise og vakre Hege som skriver Hegeslivsstil. Anbefaler alle å lese disse herlige og inspirerende bloggene.

Fra venstre: Sara Chacko, meg og Trine Berge.

Foredraget var om deres nye bok-> Beautyfood.

Her er vi bloggjentene sammen med Josefine Andrén. Josefine er daglig leder av Funky Fresh Foods i Oslo, som er raw food catering. Yammi.

Nå skal jeg ta kvelden, og ønsker alle skjønne sjeler der ute en riktig god natt.

Endelig er hjemmesiden ferdig! Juhuuu :D For en glede! Det har det vært noen hektiske, men spennede dager. Mens jeg har skrevet på min gamle blogg, har jeg jobbet med å få eget domene og hjemmeside. Jeg satte en tidfrist for åpningen- 1 november. Fristen er overholdt. Nå er jeg er veldig tifreds og kan ta med ro og kun kose meg med bloggingen her.  Det er endel som mangler, men det tar jeg etterhvert. Stay tuned!

De fleste blogginnlegg fra blogg.no er overført hit. Dessverre så var det ingen mulighet til å få overført de fantastiske kommentarene fra dere herlige lesere. En av årsakene til at jeg nå har en hjemmeside, er alle de vidunderlig kommentarene som har vært en mektig inspirasjonskilde! Ønsker å takke alle og enhver som har har skrevet noen ord, og de som leser bloggen i all stillhet. TAKK.

Det er ikke så stor forskjell fra blogg.no og nå. Det som er nytt er Menylinje under headeren min.  Tema : Meg, Raw Food, Kjøkkenutstyr og iHerb. Flere tema vil komme etterhvert. Hjem er selveste bloggen (her er du nå). I tillegg slipper jeg reklame og bestemmer alt selv. Jeg har nå en egen Facebook gruppe. Trykk «Liker» og du vil få automatisk oppdateringer.

Hvorfor valgte jeg mitt navn som domene? Ingen mennesker i denne verden er like, derfor er mitt navn og jeg som menneske unik! Jeg blogger om meg, min livsstil og om mine interesser og lidenskaper som blant annet er raw food. Etterhvert som folk blir kjent med meg, blir de kjent med meg og min personlighet. Så når du tenker Elin Larsen så assossierer du automatisk til noe, fordi navnet mitt er kjent for deg. Hadde kunne valgt et domene som har med mat og gjøre, men det blir helt feil utifra min intensjon med å blogge.

Håper hjemmesiden faller i smak hos deg? Alt nytt er som regel annerledes for sinnet. Gi ting tid ved nye endringer for å bli kjent, har jeg erfart kan være lurt :)

Gi gjerne tilbakemeldinger om det som måtte ligge deg på hjertet.

Liker du hjemmesiden min?

Så gøy at jeg vant konkurransen til Norsk Vegetarforening angående å komme med nye tips til lokalguiden deres. Dette er kjempemoro, så nå må jeg finne meg en t-skjorte i premie.

1: Sort- kjøtt er dødt                                                     2: Hvit- Kjøtt er dødt

Eller 3 Vegan t-skjorte:
Liker egentlig den siste best. På grunn av teksten så er heller ikke motivet så brutalt som de to første. Blod som renner er kanskje ikke helt passelig til ei godt voksen dame på 38 år! Eller hva tror du, for det er nteressant å høre hva du synes er mest kledelig til meg :)

Hvilken av t-skjortene synes du er finest og som passer meg best?

Hei alle sammen :) Jeg har nå vært lenge borte fra bloggen min. Jeg har hatt ferie i laaaaang tid. Deilig med ferie, og nyte livet i et harmonisk tempo. Jeg har blant annet vært i Amsterdam.

Her nyter jeg turist tilværelsen ved å ta en av de mange kanalbåtene i Amsterdam.

Nederland er bygd opp av diker, og Amsterdam består av enorme mange kanaler. Idyll ♥

Fantastisk å gå i et stort varehus som selger kun økologiske varer.

Alt er 100% økologisk.

Alle tenkelige og utenkelige varer. Luksus for meg :)

Yndlings merket mitt i te er  blant annet Pukka ♥

Her var dagens kjøp av økologiske varer. Fant masse rå sjokolade, kjeks og supermat ♥ Yammi
Nye yndlings sjokoladen min (rå) er Lovechock. Nederlandsk sjokolade, og den smaker himmelsk ♥

Under besøket mitt i Nederland laget jeg min daglige grønne juice. Hvordan jeg fikk til det? Når jeg var i Sverige tidligere i sommer på ferie, møtte jeg en mann som het Lerant, og han var fra Nederland. Vårt møte var fantastsik, og vi hadde noen vidunderlige dager sammens i Sverige. Jeg fant ut at jeg ville besøke han i Nederland, og det gjorde jeg ;o) Han hadde både en juicemaskin og en blender. Vi spiste rå, vegansk, gluten/laktosefri mat hele tiden. Butikkene bugnet av ferske økologisk sjøgrønnsaker, nøtter, bær, spirer, frukt, grønnsaker- ja alt mulig.

Her er Lerant, og vi har jo blitt litt kjærester daaaah, og jeg synes vi er temmelige søte sammens ♥
Det som er ekstra bonus for meg er at Lerant i mange tiår har spist økologisk. Han synes det er viktig å spise ren mat, som er uten kjemikalier, hormoner og tilsetninger. Da vi traff hverandre, spiste han etter Ayurveda sin lære. Da jeg introduserte han for Raw Food og Supermat falt brikkene på plass i hans liv, og i dag spiser han rå, vegansk kost. Lerant hadde endel supermat og raw food allerede i sitt daglige kosthold før vi to møttes, så det var ikke så veldig nytt for han.

Kjæresteparet på Van Gogh-museet i Amsterdam.

Inn i mellom all sightseeing fikk jeg tid til å lage litt  rå brownie ♥

Jeg kjøpte rå knekkis, som smakte kjempe digg.

Amsterdam er kjent som sykkebyen nr 1 i verden. Super vennlig og enkelt å sykle i denne byen, og heller ikke noe slitsomt, for det finnes nesten ikke oppover bakker.

Dette er garasje kun for sykler i byen. Enorm stor, så den rommer noen tusener sykler! Miljøvennlig ♥

Vi leide oss sykler for noen dager. Her venter Lerant på meg, mens jeg knipset noen bilder. Vil du se hva jeg knipset, så må du se på neste bilde!

Vi syklet i byparken i Amsterdam, og da fikk jeg øye på dette fantastiske levende treet, som hadde falt over ende!

Jeg måtte simpelthen stoppe opp og ta noen bilder av dette vidunder treet ♥

Etter sykkelturen fortjente vi en hvil.

Det resulterte i et glass Yogi te.

I vakre omgivelser ♥

Masse, vakre svaner ved kanalene ♥

Klart og rent vann. Vakkert speilbilde :)

Lerant og meg koser oss ved en kanal, med en kopp kaffe og selvsagt litt rå sjokolade ♥

Deilig dag i det gode været ♥

Måtte knipse et bilde av et skilt med Coffeeshop- underlig og kontrastfylt verden vi lever i!

I min verden så tror jeg på at likt tiltrekker likt. Vi syklet «tilfeldigvis» forbi denne cafeen en dag, som lagde fantastisk god raw food ♥ Her åpner Alec Boswijik (eieren av cafeen) en tailandsk kokosnøtt til oss. Jeg anbefaler stedet på det varmeste, og cafeen heter

Centrum voor Energieregie

Yammi ♥

En shot med ferskpresset hvetegress. Hvetegress er ikke uvanlig i Amsterdam!

Her er maten servert, sammens med en supergod rå te. Jeg har aldri smakt en så frisk og smakfull te.

Dette er den beste Raw Fooden jeg hittil har smakt. Vidunderlig ♥

Nam nam ♥

Jeg kan love deg at vi ble mette! Så mye deilig mat ♥

Jeg spiser vanlig himalyasalt, men denne cafeen hadde masse utvalg av smakfull, rå salttyper. De var mye bedre enn himalaysaltet, og jeg kjøpte med meg en type salt.

Skål med rå te. hehehe, ser ut som ekte sprudlevann ;p

Har du vært i Nederland? Eller frister det å reise dit? Håper du har hatt en fortreffelig vakker sommer :)
Ønsker deg en deilig vakker dag ♥

Konsert med Eagles og bare kos ♥

Suss & kos ♥

Lenge leve humoren ;p

Rita og jeg i Frognerparken ♥

Fine vi er ♥

Ridetur i Meråker ♥

Mine favorittdyr er hunder & hester ♥

Kose og klemme ♥

Sonja & meg- en av mine beste venninner ♥

Takk for en herlig tur i Oslo Rita, og en super tur i fjellet Sonja :-)

Har du vært på noen tur i år?

Sterke og herlige farger. Rød, oransj og gul er de tre nederste chakraene våre. For meg betyr fargene å være godt rotet i seg selv, kreativ, fri, kjærlighetsfull og være i enheten ♥

Sommerfugl er symbol for transformasjon og forandring. I mitt liv så skjer det store forandringer. Herlige forandringer ♥

Som du kanskje ser er det to sommerfugler. Den en representerer det feminine i oss mennesker, og den andre maskuline som er smeltet i ett. Den høyre delen i oss mennesker er maskulin, og det venstre er feminint. For meg er vi mennesker i balanse når de to er i ett ♥

Betyr fargene noe for deg?

Solgt

Min kjære sønn Stian fyller snart 20 år, og siden jeg blir borte på hans bursdag (ferie) så feiret vi hans store dag på forskudd i går. Han skulle få bestemme hva vi skull gjøre på dagen hans, og ikke overraskende så ville han på Sushi Bar i Ravnkloa og spise sin yndlingsmat- Tempura Mix med masse mangosaus :)

Jeg hadde i lang tid planlagt bursdagsgaven til Stian. Stian har vært spesielt knyttet til to mennesker i sitt liv – meg og hans mormor. På nyåret døde Stian sin mormor og min mamma av kreft. Jeg og Stian fikk den ære å være til stede da hun valgte å forlate oss. Det var en vakker opplevelse, uforklarlig må jeg si, for vi følte så mye forskjellig, men et ord er riktig å bruke- det var fredfullt ♥ Jeg tror ikke at jeg har mistet mamma, men at hun har gått over-> til herligheten.  Føler mang en gang hennes nærvær, og det er godt at hun ennå er her hos oss- på sin måte ♥

Jeg simpelthen elsker Kenneth Laugens malerier og hans sterke, åndelig og fargerike uttrykk. Det samme gjør min sønn, og Stian har alltid ønsket seg et orginal maleri av Laugen. Etter at vi hadde spist god mat og hygget oss, så ville jeg før Stian skulle få sitt maleri (som han var helt uviten om) dra på mammas gravsted. Være hos henne, for da feiret vi tre Stians dag sammen ♥ Vi hadde en fin stund på graven til mamma ♥

Vakkert! Masse symbolikk. Stian sin mormor er til venstre, Stian i midten og meg til høyre. Alle fargene, skikkelsene og symboler er personlig og betyr noe for oss som familie. Alt representerer Stian og hvordan hans fortid, nåtid og framtid er og har vært. Hans ansikt er delt i tre, midtdelen er hans sjel og hans egentlige jeg, venstre og høyre siden er deler fra Stian sin mormor og fra meg som har gjort inntrykk i hans liv.
Se hvor vakker min sønn er! Stian er et fantastisk menneske, og har så mye selvinnsikt som jeg faktisk sjelden ser hos endel voksne mennesker! Ja, jeg vet at jeg er moren hans, men han forundrer meg MEGET! På en positiv måte. Det sies at øynene er sjelets speil ♥ Nydelig! Stian har ikke et grønt øye i virkeligheten, men farger symboliserer sine egenskaper, og det samme gjør våre venstre og høyresider! Alt betyr noe i maleriet! ♥

                                                
Stian og meg♥                                                                                               Stian og Kenneth Laugen

For en tid siden så jeg et maleri av Kenneth Laugen. Jeg kjente med engang at det var mitt! Merkelig, men slik føltes det. Her er det maleriet, som jeg selvsagt er den glade eier av i dag ♥

Maleriet fungerer som et speil for meg. Jeg omfavner meg selv, det er et symbol på min sensualitet, egenkjærlighet, skjørhet, femininitet ♥ Vakkert og ømt maleri! Når jeg ser på det, så kjenner jeg hvor glad jeg er i meg selv, og hvor vakker jeg er! Banalt? Tvert imot! Jeg lever en gang i dette livet, og da er det viktig at jeg har et kjærlig, ærlig og et omsorgsfullt forhold til meg selv :o) Herlig å ha noe slikt på veggen, som er en personlig påminner hver dag!

Vil du se flere av Kenneth Laugen sine maleri eller kanskje du har lyst til å gå et kurs hos han (anbefales), så kan du titte på hjemmesiden hans HER eller Facbook gruppen hans.

Klikk på linken så får du høre litt god musikk mens du titter på bildene :) Håper du har det bra, og jeg vil si at jeg synes det er alltid hyggelig at noen leser min blogg! Så spesielt velkommen til deg min venn :) ♥ Ta deg en stille stund i ro og fred og lytt til musikken. Musikken på dette innlegget er for å vise vise deg litt av den fredlige atmosfæren jeg har levd i på Ängsbacka ♥

I helgen var jeg på Singel Midtsommerfeiring i Sverige på Ängsbacka. Uforglemmelig opplevelse og noe at det mest sterke jeg noensinne har opplevd- på en kjærlighetsfull måte ♥

På kjøreturen til Sverige så oppdaget jeg to regnbuer på himmelen i samme retning! Har du sett noe slikt før? Kanskje det var til ære for meg og Rita! ;) En regnbue til oss hver ♥

«Velkommen hjem» står det på Ängsbacka skiltet, og slikt føltes det å komme til Ängsbacka ♥ Bildet nr 2: Jeg setter opp teltet :)

Åpningen av Midtsommer festivalen ble æret med  Peruquois & Praful  sin sang og musikk. Utrolig sterkt å høre på dem! ♥ En musikk video av dem viser og illustrerer litt hvordan energien på Ängsbacka var. Du finner den helt nederst på innlegget. Verd å sees -> høres :)

 Midtsommer feiring

På  Fredag feiret jeg midtsommer i Sverige etter den gamle tradisjon. Det var veldig merkelig men samtidig ble det en herlig opplevelse.  Den gamle tradisjonen feirer fruktbarheten. Vi kvinnene laget en stor sirkel (som symboliserer kvinnenes kjønnsorgan) som vi pyntet med masse blomster. Er ikke det flott å feire kvinnenes kjønn og fruktbarhet. Har som et mål og feire meg selv litt hver dag etter denne opplevelsen! Alle er verd å feires, og alle er fantastiske som dem er ♥ Kvinnene laget hodekranser med ville blomstrer, sang vakre sanger i solen og alt var sommeridyll. Mens mennene laget sin stake (som du sikkert forstår symboliserer deres kjønnsorgan) og hadde sine ritualer. Når alt var ferdig ordnet, gikk vi kvinnene i tog og bar vår fruktbarhet i møte med mennen, mens alle sang sanger som vi tidligere hadde øvd på. Etter vi møttes, sang vi og tredde vårt kjønn på mannens stake, og det var veldig gøy. Jeg fant meg fnisende til tider i bakgrunnen for dette var aldeles nytt for meg! Men det ble feiret vakkert og ikke noe vulgert. Så danset vi, sangen fortsatte, og vi lekte rundt fruktbarhetsymbolet, feiret midtsommer, spiste mat og alle gledet seg meget :-)

Alle er med å pynte det kvinnlige kjønn. Begge kjønn treffes og settes på plass

Mat ♥

Lekeplass for barna

Stor bålplass – til kos, bli kjent, gode samtaler, stillhet med sprakende ild i bakgrunn, klunking på gitaren, sang, grilling og hygge ♥

Her er et lite intervju med meg av en svensk avis :) Bilde av meg i intervjuet kommer hvis du venter litt! Det bytter mellom meg og Hari Reva Eriksson.

Nå spiser jeg vanligvis mat som kalles Raw/ og Superfood. På Ängsbacka selges mat som heter Flowfood ♥

Prestekrager ♥

Ängsbacka sitt økologiske drivhus ♥

Tomater fra drivhuset ♥

Ute vokser urter, grønnsaker, bær og levende ren og naturlig mat ♥

Alt dyrkes økologisk ♥ Her ser du bær, kål, urter og annet vokser nær spisestedet på Ängsbacka. Kortreist mat er ordets rette navn! Vi nærmest spiser hvert måltid i åkeren :o) HERLIG!

Økologiske bær med kongefrosken som steller pent med dem ♥ ;o)

Trær er vakkert utsmykket ♥

Kveld på Ängsbacka

Siste dagen jeg var der, ble to og to ledet inn av en ledsager av det motsatte kjønn, inn til hovedhuset. Jeg gikk opp trappen sammen med min mannlige ledsager som var Praful. Jeg er overbevist at han er en engel i menneske skikkelse! ♥ Trappen var pyntet med masse blomster. Vi kom inn og hele gulvet var tent med levende lys i en sti formasjon som vi gikk på. Inn i rommet stå ca 10 sirkler av mennesker, og hver sirkel bestod av kvinner og menn-> LOVE CIRKEL – kjærlighets sirkler ♥ Alt var så ubeskrivelig vakkert, og rommet var innhyllet i kjærlighet, og sermonien vil jeg for alltid huske ♥

Sjokoladen fåes kjøpt i Kafeen, og den er åpen hver kveld. Der er det innslag av underholdning fra de som jobber på Ängsbacka og av gjestende. Fin musikk og praten går lett. Maten er økologisk vegetarisk.

Rita min venninne og mitt perfekte reisefølge ♥ Takk for turen :)

Hårreisende! ;)

Latter, lek og uhøytidlighet er viktig- go with the flow ♥


Gå i bare føtter er deilig på sommeren :o)
Rita koser seg i sommersola

Himmelen ønsket turistene hjertlig velkommen tilbake til Trondheim sent i går kveld ♥
Se videon og hør musikken laget, spilt og sunget av Peruquois & Praful. Så aner du pittelitt av den atmosfæren som var på Ängsbacka

Stor takk til Ängsbacka og alle menneskene ♥

Pinsehelgen
Om et par timer så sitter jeg på flyet på vei mot Oslo. Pinsen skal jeg tilbringe i hovedstaden og jeg skal delta på Raw Food Kurs fra lørdag til mandag. Gleder meg masse, og håper at jeg vil lære mye nytt og bli enda mere inspirert. Vil du vite mer om Raw Food så trykk HER. Rå mat er levende og energirik fordi det er basert på grønnsaker, spirer, frukt og nøtter!

På mandag (etter kurset) skal jeg og ei  venninne på Norwegian Wood å høre på Eagles (håper jeg får med meg Ida Jenshus og…). Gleder meg til konserten og høre Eagles. Det var en periode i livet jeg hørte mye på dem, og jeg synes musikken alltid har vært behagelig.

En liten smakebit :)

Ønsker alle små og store ei knakende GOD PINSE!

Nettopp kommet hjem fra trening (3T). I dag var det dans (salsa), og som vanlig var det kjempegøy. Dans er bra kondisjonstrening, samt koordinasjon, godt for kropp og sjel. Etter dansetimen, så trente jeg litt styrke på mage, rygg og lår. Trener alltid litt styrke etter en god pulstime. Måtte innom butikken for å handle med meg noe godt til kvelds. Tenkte at Meny på Solsiden har et godt utvalg av økologisk frukt og grønt, så da tok jeg turen dit (jeg ble imponert over utvalget). Dette ble med meg hjem:

 Når jeg kom hjem så var det rett i dusjen. Alltid godt å komme hjem etter trening, for da er jeg god-sliten i kroppen. Sitter nå og knasker en fresh salat som jeg laga meg etter trening (se bildet).  Inneholder Hjertesalat, kål, gojibær, hamp uten skall, tomater, mango.

Yammi ♥

Etterpå må jeg prøve å sette meg litt inn i mitt nye vidunderkjøp-> Samsung Galaxy s2. Har hørt mye bra om den, og nå var min gamle tlf virkelig sliten. Så det var godt med en ny mobil. Men jeg er ikke den mest tekniske dama i byen, men jeg kan vel lære den her da?.. tror jeg. hehehe

Min nye Samsung Galaxy s 2.
Er ikke den fin ? :)

Ønsker alle en riktig god tirsdagskveld ♥