Archive | Glutenfri RSS feed for this section

Braiserte lammeskanker med rotgronnsaker og fritert pastinakk

SMAKSOPPLEVELSE: Braiserte lammeskanker med rotgrønnsaker og fritert pastinakk

Her er min personlige favorittrett så langt i 2014. Ferske , hjemmelaget oksekraft, rødvin, krydder, rotgrønnsaker som er kokt lenge i en gryte servert sammen med fritert pastinakk er en smaksopplevelse en sent vil glemme. Fantastisk godt! Lam tilhører påskehøytiden, la deg forføre av eksotiske smaker og krydder. Du kommer neppe til å angre! Braiserte […]

Read full story · Comments { 0 }
Halloween vaniljecupcakes

Halloween mini cupcakes

Dagen er kommet og jeg har bakt halloween mini cupcakes med spindelvev til i kveld. Jeg velger selvsagt knask framfor knep hvis noen barn besøker oss. Som tegn på at vi har noe godt å spise (forutenom cupcakes får de også litt godteri), så setter jeg gresskarhodet ved utgangsdøren min. Dagens oppskrift er gluten/ sukker- […]

Read full story · Comments { 3 }
Saftig sjokoladekake med pekannøtter

Sjokoladekake med pekannøtter

Hei alle sammen. Idag vil jeg dele en oppskrift som jeg bakte igår. Sjokoladekake med mandelmel og palmesukker (glutenfri). Jeg elsker smaken av palmesukker som er karamellaktig, og i tillegg er merket jeg benytter økologisk og mineralrikt. Sjokoladekake med pecannøtter Farget skrift er linker, og de fleste ingrediensene kjøper jeg på iHerb. Les mere om […]

Read full story · Comments { 15 }
Fiberik muffins med sjokoladebiter

Muffins med sjokoladebiter (gluten og laktosefri)

God kveld alle lesere. Håper alle har hatt en fin uke. Tidligere i sommer bakte jeg disse muffinsene, og kanskje du har lyst til å bake disse enkle fiberrike sjokolademuffinsene nå som helgen nærmer seg? De er både gluten og laktosefri. Du trenger (6 muffins) Alle ingrediensene er økologiske, og du får kjøpt dem på […]

Read full story · Comments { 4 }
Hamburgerbrød glutenfri og fiberrik

Gluten- og sukkerfritt hamburgerbrød

Lekker burgerbrød oppskrift som er gluten og sukkerfri.

Read full story · Comments { 12 }
Glutenfritt Urtebrød

Urtebrød med hvitløk (gluten og laktosefritt)

Jeg fikk lyst til å prøve Toro sin glutenfrie melblanding. Jeg liker å eksperimentere.

Read full story · Comments { 25 }
Honningmuffins bildeserie

Lune Honningmuffins med kanel

Det er fredag og snart helg. Idag bakte jeg deilige honningmuffins som ble luftige, perfekt stekt og saftige. En god start på helgen. Honningmuffins med kanel (8 muffins) 4 egg 2 ss honning 2 ss palmesukker 3 ss siktet kokosmel 5 ss siktet mandelmel 2 ss siktet sukrinmelis 2 ts kanel 1 ts  bakepulver Visp […]

Read full story · Comments { 36 }
Glutenfri baguetter

Saftige baguetter (glutenfrie)

Denne oppskriften så jeg på forsiden på ukebladet Hjemmet i forrige uke, og da måtte jeg kjøpe bladet. De hadde flere oppskrifter på glutenfri brødbakst, og jeg er på stadig jakt etter gode brødoppskrifter.

Read full story · Comments { 29 }
Glutenfritt brød

Nybakt brød med frø og kjerner

Read full story · Comments { 48 }