Hva kan jeg bruke brune bananer til!

Her er et enkelt og nyttig tips til alle som digger smoothie

Når bananer begynner å bli brune, så fryser jeg dem. Frosne bananer er ypperlig, og gir en kremet konsistens i smoothie. Hva er vel bedre enn en velsmakende, frisk og kald smoothie!

Tips:
♦ ikke legg bananer tett i tett-  ha luft imellom. En blender er ikke glad i en tett-frossen mat!
♦ unngå å kaste overmoden frukt eller grønt. Frys og bruk frossen frukt/ frønt til smoothies!
♦ porsjonere maten som skal fryses. Legg lagvis med bananer i en boks, og folie imellom porsjonene.

Banan-smoothie:

♥ frossen banan
♥ liten skive  fersk ananas
♥ 1 dl fersk kokosvann og litt syrnet melk eller yoghurt
♥  liten håndfull mynte eller basilikum
♥ 1 ss linfrøolje