Showing 14 Result(s)
Raw food middag og lunch

Knasende rå knekkebrød

Ingredienser:

1,5 dl hele linfrø (jeg brukte både gule og bruen)
1,5 dl knuste linfrø (mal dem i blenderen selv)
1 dl sesamfrø med skall
2 dl gresskarkjerner
1 dl solsikkefrø
1 dl hampfrø uten skall (hvis du ikke har det, erstatt det med andre frø)
1 ts havsalt
1 ts urtesalt eller grønnsakbuljong
8 dl vann

Fremgangsmåte:

Legg alle frøene med krydder i vann natten over evt. i 4 timer. Linfrøene gjør at dette blir en deig.

Bland alt sammen og fordel deigen utover brettene i dehydratoren. Bruk Paraflexx bakeunderlag.

Tørkes på 135 grader Fahrenheit ca 50 grader i 8 timer. Snu dem gjerne på slutten av tørketiden og ta av bakeunderlagene.

Oppbevares i tette bokser eller glass.

Enjoy! 🙂

Annet enn oppskrifter Smarte tips

Mr Spiralizer

Jeg har lenge tenkt på å bestille meg en spiralizer. Tanken endte tilslutt med en bestilling på nettet, og her er den. Spiralizer lager spaghetti av grønnsaker- hvor genialt er ikke det! Jeg bestilte min HER, og den kostet/ inkludert frakt 550, 40kr + 85 kr i tollavg= 635,40kr. Et hendig kjøkkenredskap! Mr spiralizeren lager …

Drikke Smarte tips

NØTTEMELK

Litt om hva Nøttemelk er: Har en melkeaktig konsistens (basert på nøtter).  Nøtter og væske filtreres ved bruke av nøttemelpose slik at drikken blir flytende og jevn uten noe nøttepulp. Pulp kan brukes til bakst eller nøttesmør. Hvorfor drikke nøtter? Nøttemelk er genialt og en god drikk til alle laktoseintolerante og veganere som ikke drikker …